750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Menus Propos
Publicité

Badge Chef Simon

Publicité
Menus Propos
Menus Propos
Publicité
Archives
Newsletter
Publicité
18 août 2009

4 ans... Déjà??

4 ans... Déjà??
Encore une année de +, mon blog vieillit (moi-aussi d'ailleurs) mais si je dois faire le bilan j'ai toujours autant de plaisir à l'alimenter (c'est l'essentiel). C'est qu'il est gourmand le coquin (moi-aussi d'ailleurs). Alors vous qui êtes derrière votre...
Publicité
18 juin 2009

la Meilleure pogne

la Meilleure pogne
Cette pogne j'ai pu la déguster la 1ère fois grâce à Julie (jeune femme qui nous enseigne avec générosité l'art du chocolat chez Valrhona), il y a 5 ans. En effet, alors que je lui demandais où trouver la meilleure pogne dans la région, elle m'indiqua...
12 janvier 2009

Pignol, le traiteur lyonnais, s'est installé à Grenoble

Pignol, le traiteur lyonnais, s'est installé à Grenoble
En tant que Lyonnaise dès que j'ai appris la nouvelle, j'ai voulu me précipiter pour "y" voir. Malheureusement, la maladie m'est tombé dessus (la suite vous la connaissez). Depuis que je suis ressucitée, je n'ai qu'une envie de sortir, de découvrir......
5 janvier 2009

Top 10 2008

Top 10 2008
et suite du feuilleton. Non seulement la couette a été le lieu du réveillon de Noël mais aussi celui de la Saint-Sylvestre. J'en ris aujourd'hui, mais lundi, alors que je croyais revenir à une vie normale SOS Médecins est venu me saluer et me détecter...
18 août 2008

3ans ? Oui, déjà!

3ans ? Oui, déjà!
Ce jour, mon blog fête son anniversaire. Je n'en crois pas mes yeux en feuilletant l'historique de menus propos. Déjà!!!3 ans de découvertes, de rencontres, d'évènements rigolos, saugrenus, chaleureux, de cours de cuisine, de cours de pâtisserie et de...
Publicité
11 août 2008

Christian Lacroix et Arles

Christian Lacroix et Arles
l Un certain lundi, nous avons décidé d'aller aux 39è rencontres de la photographie d'Arles qui durent jusqu'au 14 Septembre. Christian Lacroix en est le Commissaire invité de même qu'il a investi le musée Réattu en réinterprétant les expositions de 25...
15 novembre 2007

THE photo pour MES TABLES DE FETES

THE photo pour MES TABLES DE FETES
Avant d'ouvrir mon blog, je ne m'étais pas vraiment intéressée à la photo. Il faut dire qu'il y a un certain temps ou un temps certain, je fus assistante de laboratoire photos et du photographe dans un lieu où la photographie "artistique" était en noir...
25 octobre 2007

Restau de midi tenu par une CUISINIERE

Restau de midi tenu par une CUISINIERE
Depuis longtemps mon amie Véro voulait m'emmener dans ce restaurant tenue par une femme. Elle était sûre que la cuisine de Valérie me plairait et elle n'a pas eu tort. Le lieu est agréable, l'accueil sympathique, le service efficace. Au début de son histoire,...
29 octobre 2007

5 à la suite...

5 à la suite...
Nommée parmi les 5 blogs qui touchent Dominique de Cuisine Plurielle (merci encore!), je viens vous présenter les blogs que j'affectionne pour diverses raisons : Péché de gourmandise : parce que si nous habitions à côté je suis sûre que nous aurions plus...
16 juillet 2007

Une escale au 7

Une escale au 7
Quand nous sommes partis pour Valréas, le week-end dernier, j'ai fait la surprise à Mr. Menus Propos de retenir une table au 7 à Valence l'annexe d'Anne-Sophie PIC. Il faut imaginer qu'à droite de la photo se trouve le restaurant gastronomique. Quelques...
7 novembre 2006

Chez Manu...

Chez Manu...
Vous savez que mon poissonnier est charmant (je vous l'avais déjà dit dans cet article). Cette fois, je vous montre le lieu et je vous donne ses coordonnées. D'ailleurs j'en ai profité pour faire un tartare de thon de Mercotte parce que Manu avait un...
22 septembre 2006

Cofi, l'autre Italien

Cofi, l'autre Italien
A Grenoble, il y a une forte communauté italienne, aussi nous bénéficions de plusieurs épiceries, charcuteries, fromageries italiennes ...Aujourd'hui, je vous montre COFI (Comptoir France Italie) qui détient 2 adresses : l'une en zône, l'autre au coeur...
1 novembre 2006

Où trouver des farines, si l'on fait son pain tous les jours ?

Où trouver des farines, si l'on fait son pain tous les jours ?
Ici : à Saint-Martin d'Hères! (banlieue de Grenoble où les zônes industrielles fleurissent...) Non seulement l'endroit est destiné aux professionnels, mais il est ouvert aux particuliers. Les farines sont multiples : aux 5 céréales, aux 7 céréales, T.45,...
18 août 2006

1 an!

1 an!
Le temps passe, ma bonne dame! Voici 1 an que j'ouvrais mon blog. Que de surprises, de progrès, de rencontres et de nouvelles recettes!Qui donc m'a incitée à ouvrir ce journal extime (je l'ai bien écrit, hein, Marie ?) ? Notre fée Mercotte . Au début...
16 janvier 2014

Top 10 2013

Top 10 2013
Comme chaque année voici le top 10 chez Menus Propos : Cocktail Serendipity Charlotte aux noix Entremets caramel - chocolat blanc Tarte aux myrtilles et à la chantilly Mini tartelettes aux fraises - crème mascarpone à la pistache Mini panna cotta aux...
29 avril 2010

So british!

So british!
Hier avec ma copine blogueuse Lorette, Monique (non blogueuse) et celles de Lyon Madeleine, Lacath, Cathwoman, Dominique et Hilda (non blogueuse) nous sommes allées d'abord déjeûner à l'Aiguillage puis direction THE CAKE SHOP. La troupe joyeuse et enthousiaste...
7 janvier 2010

Top 10 2009

Top 10 2009
Au cas où vous auriez loupé une recette Gâteaux à l'orange et punch à l'orange macaron aux noix et au roquefort mini-cocottes au foie gras feuilletés individuels aux légumes sablé breton chocolat lait/chocolat noir/praliné - sauce au café framboises à...
29 janvier 2009

Une idée déco

Une idée déco
Chaque année nous ne décorons pas un sapin mais un arbre qui fait partie du salon (le volume de la pièce s'y prête). D'autres années il fut en métal, peint, doré, rouge et autre. Depuis 2 ans, nous gardons le même arbre. A l'occasion des 20 ans de notre...
19 juillet 2006

la brioche de Pierre-Yves

la brioche de Pierre-Yves
Vous ne connaissez pas Pierre-Yves ? Mais si! C'est le jeune homme qui assistait Julie lors de notre dernier stage chez Valrhona. Beau comme Brad P..., charmant comme George C......, drôle comme Frank D..... et généreux puisqu'il nous a même fait cadeau...
14 janvier 2008

TOP 2007

TOP 2007
Le mois de Janvier est non seulement le mois des voeux, de la galette, des soldes, du blanc... mais aussi du récapitulatif de l'année précédente. Beaucoup l'ont déjà publié, aussi je m'y mets aussi. JANVIER 2007 : Tatin au potiron FEVRIER 2007 : Farfalle...
24 septembre 2007

Pas pu résister

Pas pu résister
Suite à la lecture d'un article de Mercotte qui avait découvert ces petites choses chez Miss Hello, j'ai commandé des petits sachets qui vont bien me rendre service (à laisser négligemment chez certaines personnes). J'ai simplement regretté de ne pas...
20 janvier 2007

10 de 2006...

10 de 2006...
Suite à la lecture des "TOP 10" de bien d'entre vous, j'ai pris le temps de revoir tous mes articles de 2006. Au début j'ai classé par mois, mais pas satisfaite, je me suis ravisée (oublies ton ego, ma grande) et j'ai pris en fonction, des goûts, des...
18 mai 2006

A découvrir

A découvrir
Une autre adresse sur Grenoble : un restaurant vietnamien Pour 8 euros vous pouvez déjeûner chez eux chaque midi du lundi au vendredi. Vous avez 3 entrées au choix, 3 plats au choix et 3 desserts au choix Les 2 entrées choisies ce midi les voici : Puis...
4 mars 2006

Encore une journée chez Valrhona!

Encore une journée chez Valrhona!
Pas de déception, que du bonheur! Nous n'avons appris que de l'original autour du chocolat (comme c'est curieux...) aussi bien en salé qu'en sucré. Julie nous a concocté un programme très, très intéressant POIVRON ET CHOCOLAT GRESSINI AU CHOCOLAT ET OLIVES...
21 mai 2010

Oyé, oyé, dames et damoiseaux, venez voter

Oyé, oyé, dames et damoiseaux, venez voter
Pourquoi ce langage me direz-vous ? Pour vous interpeller pardi. Quelques explications ne sont pas superflues. Carte d'Or a lancé en sollicitant des blogueurs un concours autour du nouveau sorbet aux quetsches. Vanille invitée à y participer en binôme...
Publicité