Un spritz oui, mais différent

Lors de notre voyage dans le Gargano (dans les Pouilles en Italie) nous avons séjourné à Vieste , jolie stations balnéaire. C'est là au bord de la falaise que nous avons découvert le spritz au citron

apéritif à Vieste

Il y a quelques jours j'ai retrouvé une bouteille de limoncello dans le congélateur si bien que j'ai décidé que ce serait le cocktail offert à nos futurs invités

lemon spritz

La recette :

Pour un verre :  
5ml limoncello - 2ml jus de citron pressé - 10ml prosecco - 5ml eau gazeuse - glaçons -

Verser dans le verre des glaçons, puis verser le limoncello, le jus de citron, le prosecco puis l'eau gazeuse. Décorer avec une rondelle de citron.  

Comments

[ISABELLE]

J'ai découvert le Spritz limoncello durant notre week end à Rome à la Pentecôte et j'adore ! je n'aime pas l'amertume de l'apérol ni du Campari du Spritz classique.