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Menus Propos

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19 octobre 2023

Tarte aux quetsches végane

Tarte aux quetsches végane
ah celle-là je ne pensais pas qu'un jour je tenterai et pourtant... Il faut préciser que le nouveau compagnon de notre fille est végane et quand ils viennent déjeuner ou dîner il mange un fruit ou deux mais aucun dessert puisque je pâtisse avec du beurre,...
2 octobre 2023

Escapade dans le nord du Piémont

Escapade dans le nord du Piémont
Mi-Août envie d'un petit tour en Italie. Nous choisissons le nord du Piémont (moins connu que le sud comme Cunéo, Alba, le Barolo, etc...). Je me plonge dans le guide du routard et propose Biella comme "port d'attache". Biella est une bourgade connue...