750 grammes
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Menus Propos

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29 juin 2007

Encore une fête dans l'Ain ou plutôt dans la Dombes

Encore une fête dans l'Ain ou plutôt dans la Dombes
et ça se passait ici à l'Oreiller de la Belle Aurore. Cet endroit je vous l'ai déjà présenté ici et ici. Un lieu charmant et la nouveauté Valérie a enfin son propre site. Alors n'hésitez pas : visiter et peut-être réserver... Cette fois nous y sommes...
27 juin 2007

KKVKVK#20

KKVKVK#20
Ouh la la, j'ai bien failli louper ce KKV... mené par Croc en bouche Voici ma participation : De quoi est-elle faite ? D'une pâte à chou (évidemment), d'une ganache montée Mara des Bois, d'une chantilly pistache et le + un coulis de fraise. Vite, vite...
25 juin 2007

Un autre stage

Un autre stage
Addicte aux stages Valrhona, par hasard, j'ai découvert qu'il existait des ateliers-pâtisserie à Grenoble ou du moins à St-Ismier. Je m'inscris, paye et je note sur mon agenda la date et l'heure. Enfin, samedi, munie de l'appareil photo et de la glacière...
19 juin 2007

Quand le père va chez le fils aîné...

Quand le père va chez le fils aîné...
la mÔman prépare quelques petites gâteries, entre autres des navettes, du lapin en gelée, des rouleaux au poulet/pruneaux/poitrine fumée (les3p), des meringues et des macarons. En effet Mr. Menus Propos est bien chargé. Dans quel état vont arriver les...