750 grammes
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Menus Propos

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29 janvier 2019

Salade de pommes de terre à la féta, sauce au yaourt

Salade de pommes de terre à la féta, sauce au yaourt
Une salade que nous avons beaucoup aimée. A déguster tiède, mais je suis sûre qu'emmenée en pique-nique elle sera appréciée aussi. La recette : Pour 4 personnes : 500g pommes de terre (Charlotte ou Amandine) - 100g fèta émiettée - Sauce : 225g yaourt...
25 janvier 2019

2ème galette 2019 : pistache/griottes-griottines

2ème galette 2019 : pistache/griottes-griottines
Comme il me restait de la pâte feuilletée inversée, de la crème pâtissière hop une autre galette : pistache-griottes. Personnellement j'ai trouvé plus originale la première mais celle-ci est très bonne aussi (peut-être un peu plus sucrée). La recette...
18 janvier 2019

Galettes 2019

Galettes 2019
Cette année deux galettes à notre table grâce au livre de Christophe Felder et Camille Lesecq. Comme d'habitude tout est précis : les pâtes, les garnitures, les trucs et astuces, un livre indispensable (en tout cas pour moi). Pour la 1ère fois, j'ai tenté...
14 janvier 2019

Bonne Année! Top 10 2018 (ou plutôt top 16)

Bonne Année! Top 10 2018 (ou plutôt top 16)
Mes meilleurs voeux à vous qui me suivez. Une année sereine, gourmande, voyageuse, familiale, amicale, amoureuse, drôle, surprenante!! Voici les recettes qui ont marqué cette année 2018 : Endives braisées à l'orange/noix de Saint-Jacques - Boeuf sauce...