Menus Propos

Londres est à nous

Encore une escapade mais entre filles ou plutôt mère-fille. Quel bonheur! Nous voici arrivées, nous nous installons (hôtel appartements proche de Nothing Hill), avant d'entamer une 1ère balade Nous sommes tout de même fatiguées, nous sommes parties à...

Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Londres, Notting Hill, Big Ben, Borough Market, Brick Lane, Camden, Harrods, Tate Modern, Tower Bridge

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2016

Salade de haricots verts

Encore une fois j'ai été attirée par l'utilisation des noix de pécan et du sirop d'érable. Une salade fraîche et originale. La recette : Pour 4 personnes : 350g haricots verts - 1 oignon frais - 2 sucrines - 20 noix de pécan - Vinaigrette : 2 càs vinaigre...

Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de pécan, sirop d'érable, salade, haricots verts, sucrine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juillet 2016

Tartines au pâté de foies de volaille

Pour un apéritif ces tartines sont idéales. De plus c'est facile, rapide à préparer et pour plus d'organisation on s'y met la veille ce sera meilleur. Je vous avais déjà proposé du fegato alla toscana (très parfumé puisque les foies sont cuits au vin...

Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foies de volaille, apéritif, sauge, tartinade

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2016

Balade en Normandie, plutôt en Cotentin

Une opportunité a permis que nous nous rendions en Cotentin (région que je ne connaissais pas) et même si nous n'avons pas eu beau temps nous avons beaucoup aimé. Je vous invite à découvrir ? Après 10 heures de route nous voici à Réville : Après notre...

Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cotentin, Normandie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juillet 2016

Boulettes de viandes à la coriandre

Ah la coriandre fraîche j'aime son goût ce qui n'est pas le cas de tout le monde. Comme il m'en restait après le curry de carottes, j'ai eu envie de boulettes d'autant plus qu'il me restait un mélange de courgettes à la tomate, oignons et poivrons. Du...

Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, graine de couscous, coriandre, porc, boulettes, couscous

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juin 2016

amaretti au citron d'Edda

Encore des biscuits, oui mais italiens de chez Edda. Dans le blog il y a déjà des amaretti, ceux-ci sont différents parce qu'ils sont au citron, au limoncello et un peu de citron confit (touche personnelle). Voilà deux fois que je les fabrique, ils ont...

Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, citron confit, amaretti, Edda Onorato, limoncello

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juin 2016

cake aux lentilles corail, carottes, raisins secs

Vous savez, je suppose, que les légumes secs sont bons pour la santé. Ce cake qui se mange froid rentre dans la catégorie mangeons sain, mangeons végétarien (pas végan, pas végétalien pour cause il y a des oeufs). A emporter en pique-nique. Le petit +...

Posté par menus propos à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, raisins secs, carottes, lentilles corail, cake salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juin 2016

Sablés à la vanille

A partir d'un reste de cette pâte à tarte, grâce encore à Christophe Felder, j'ai voulu le transformer en biscuits. La recette : Pâte sucrée : 120g beurre mou - 75g sucre glace - 25g poudre d'amandes - 1g sel - 1 oeuf - 1g vanille en poudre - 200g farine...

Posté par menus propos à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 juin 2016

Curry de carottes

A faire et à refaire. Servi avec des truites ç'a été l'idéal. La recette : Pour 4 personnes : 2 bottes de carottes (pelées et coupées en rondelles épaisses) - 2 oignons - 40cl lait de coco - 2 càc rases cumin en poudre - 2 càc rases de curcuma - 2 càc...

Posté par menus propos à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, épices, carottes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 juin 2016

Tiramisù comme un cheesecake

Une idée que j'ai piochée dans un petit livret mais je ne voulais pas de biscuits écrasés alors j'ai opté pour un sablé breton (y avait trop longtemps que je n'en avais fait). Commentaires des goûteurs : ceux du jour même ont trouvé le sablé breton un...

Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, sablé breton, amaretto, tiramisu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 50 60 70 80 90 100 > >>