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couscous

22 février 2022

Couscous à ma façon

Si je me permets de nommer ce plat couscous c'est parce qu'il a été accompagné de graine de couscous mais aussi parce qu'il comporte quelques ingrédients qui figurent dans les différents couscous. La recette : Pour 6 personnes : 4 cuisses de poulet -...

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Tags: amandes, poulet, raisins secs, graine de couscous, couscous, coriandre fraîche, citrons confits salés

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4 juillet 2016

Boulettes de viandes à la coriandre

Ah la coriandre fraîche j'aime son goût ce qui n'est pas le cas de tout le monde. Comme il m'en restait après le curry de carottes, j'ai eu envie de boulettes d'autant plus qu'il me restait un mélange de courgettes à la tomate, oignons et poivrons. Du...

Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: veau, graine de couscous, coriandre, porc, boulettes, couscous

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