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Des restes...

Oui! Dans le réfrigérateur, il reste du poulet rôti en morceaux, de la sauge et des champignons de Paris et.....de la pâte feuilletée "maison". J'aime beaucoup, mais alors beaucoup les feuilletés d'autant plus maintenant je n'achète plus de pâte feuilletée,...

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Tags: poulet, tourte, champignons, sauge, restes

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17 avril 2006

Nous sommes partis....

Pâques dans la Drôme! Ch'uis ben contente!! Avant de partir, j'ai fait et testé plusieurs recettes. La première : Cake à la grecque de Lali, sauf que je l'ai coulé dans les moules de mini-muffins (20). Et comme il me restait des pistaches torréfiées (10...

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14 avril 2006

Des cailles ?

Mr. Menus Propos m'a ramené des cailles (il avait envie de petits oiseaux!). Je ne peux pas dire que j'ai été enchantéé par sa requête... Au début de notre mariage, j'ai voulu le gâter et j'ai décidé de cuisiner mes premières cailles rôties. Je sers....

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Tags: pâtes, foies de volaille, cailles, papardelle

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11 avril 2006

Une autre adresse

à partager entre copines tenue par un jeune homme charmant et compétent (vaut mieux d'ailleurs). En effet, il vend énormément de tisanes et vous pouvez même les goûter dans le coin cosy ou à table. Le café est présent aussi, plusieurs crus, plus ou moins...

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8 avril 2006

Une terrine!

En fait c'est plus pour vous montrer le contenant que le contenu, bien que, comme je suis une fille sympa (mes chevilles enflent ? Pas du tout!), je vous donne la recette. Cette terrine que j'avais repérée à Lyon le soir des Illuminations dans la vitrine...

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Tags: Terrine, foies de volaille, chutney, porc

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5 avril 2006

Black and white!

Vous le savez depuis un moment, j'aime le rouge mais aussi le noir et le blanc (je ne m'en lasse pas). J'aime le chocolat et la vanille, si bien que je nous ai fait une mousse intense au chocolat noir, pour la recette voir ici et une mousse à la vanille...

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Tags: mousse au chocolat, mousse à la vanille

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2 avril 2006

Viva Italia!

Désolée mais l'endroit a fermé. Nouvelle adresse : voir à la fin de cet article leurs coordonnées. Aujourd'hui, je vais vous montrer l'endroit où j'achète la plupart des produits italiens. Ce jour-là, j'étais accompagnée de Claire Les personnes qui l'ont...

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Tags: ricotta, marmelade d'orange amère, adresses, grappa

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1 avril 2006

Quel jour est-on ?

Le jour du poisson d'AVRIL!!

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Tags: biscuits

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1 avril 2006

Questionnaire in english,

mais j'y répondrais en français, mon anglais étant trop scolaire, trop restreint. Ce questionnaire m'a été prosposé par Cléa 1/ Please list 3 recipes you have recently bookmarked from foodblogs to try :- colombo de crevettes au lait de coco d'Aude d'Epices...

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30 mars 2006

Y a pas de jour pour faire un brunch,

surtout quand il y a une invitée à la maison, un fils et une fille qui commencent leurs cours plus tard, que le fils aîné débarque à l'improviste de bon matin, qu'une copine demande à venir boire le café : "-je suis dans le quartier" et qu'une amie, alors...

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Tags: brunch

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