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18 octobre 2005

Blog Appétit#5 : le thon et le poivron

Blog Appétit#5 : le thon et le poivron
Et voici le grand jour! Ma première participation, je suis toute estransinée (émue en provençal, avé l'assent). FLANS AU THON EN HABIT ROUGE Une recette de famille que j'ai transformée pour l'occasion. Pour 4 ramequins, il faut : Une boîte de thon à l'huile...
Posté par menus propos à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poivrons,  thon,  flan,  coulis de tomates

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17 octobre 2005

5ème ligne...

5ème ligne...
du 23ème billet! Anne de papilles et pupilles m'avait demandé de participer au questionnaire précédemment cité, mais je ne pouvais pas puisque je n'avais pas atteint le 23è billet, là c'est bon. La phrase : tous chauds, nous allons les goûter tièdes avec...
Posté par menus propos à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 octobre 2005

Escapade

Escapade
Après un samedi sous la pluie, eh oui même dans la Drôme, ce matin le beau temps et la douceur sont revenus. Adrien s'est occupé du jardin : binage, engrais, coupe des branches des arbres avant l'hiver (surtout le figuier que le voisin n'apprécie pas,...
Posté par menus propos à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 octobre 2005

Ferme ta bouche!

Ferme ta bouche!
Une fois n'est pas coutume : j'ai raté mes chaussons! Regardez plutôt : J'aime beaucoup faire des chaussons, mais je n'arrive pas à les garder fermés. Est-ce que je mets trop de produit à l'intérieur, est-ce que je ne pince pas assez, il est vrai qu'en...
Posté par menus propos à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 octobre 2005

Amandas

Amandas
Voilà des années que je fais cette recette qui permet d'utiliser des blancs d'oeufs que je conserve dans une boîte hermétique au réfrigérateur : les amandas. La recette 4 blancs d'oeufs - 100 g sucre - 100 g poudre d'amandes - 50 g beurre - 50g farine...
Posté par menus propos à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: blancs d'oeufs,  amandes,  biscuits

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11 octobre 2005

la pasta !

la pasta !
Quand on épouse un homme d'origine italienne, il faut très vite savoir faire les pâtes, sans faire concurrence à la MA MMA. Alors au fil des années, pas mal à ce jour, il faut s'équiper : la machine à aplanir les pâtes la pelle à pâtes qui sert à égoutter...
Posté par menus propos à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine 00,  ravioli

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10 octobre 2005

Questionnaire

Questionnaire
Impossible pour moi de répondre à ce questionnaire, j'en suis désolée. En effet, Kscades m'a fait parvenir le billet suivant : 23ième billet - 5ème ligne. Je ne peux pas y donner suite parce que je n'en suis qu'à mon 19ème article. Mais pour ne pas m'en...
Posté par menus propos à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 octobre 2005

Arlette et son Cirque

Arlette et son Cirque
Mercredi soir, nous sommes allés à la première du cirque ARLETTE GRÜSS qui était arrivé la veille sur Grenoble. Le spectacle s'intitule : REVES. Il a été conçu par Gilbert GRÜSS, le fils d'Arlette, à l'occasion des 20 ans du cirque. Les avis ont été unanimes...
Posté par menus propos à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 octobre 2005

une grand-mère et son petit-fils

une grand-mère et son petit-fils
Vous allez penser mais quel rapport avec la cuisine, peut-être mais j'ai ressenti une belle émotion en voyant ce film : L'histoire : un petit garçon de 7 ans vient passer quelques semaines chez sa grand-mère qu'il ne connaît pas, à la campagne alors que...
Posté par menus propos à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 octobre 2005

madeleines, etc...

madeleines, etc...
Reste de blancs d'oeufs et 3 bananes trop mûres. Je vais faire des madeleines (mais pas traditionnelles) et le gâteau aux bananes de Jamie O. qui est un délice. Je sais réquia avait promis de publier la recette et les photos du sien. Par pur hasard, dans...
Posté par menus propos à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau de voyage,  biscuits,  amande,  banane,  pavot

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