moutarde - Menus Propos

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moutarde

4 novembre 2013

Un lapin à la moutarde ça vous dit ?

En ce dimanche pluvieux, quoi de mieux qu'un bon plat avec une sauce bien onctueuse : Un lapin à la moutarde accompagné de mini butternuts rôties. La recette : Pour 6 personnes : 1 lapin coupé en morceaux - 1 pot de moutarde de Dijon - 50g beurre - 2...

Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, échalotes, lapin, moutarde, butternut, lard carottes

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13 juin 2013

Tarte aux tomates...

Cette tarte vous devez la connaître j'en suis sûre, elle a circulé dans de nombreuses familles et plaît toujours autant. La recette : pour 4 personnes (en plat) ou 6 personnes (en entrée) : pâte brisée - 3 à 4 tomates suivant la taille - 2 à 3 càs de...

Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte brisée, tomates, moutarde, oignons frais, emmental

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15 avril 2010

sauce à l'orange pour des asperges

Là vous allez découvrir sur la photo non pas des asperges mais des champignons. Je m'explique. Comme il restait de la sauce après le repas de Pâques destinée à des asperges (les premières à la maison), le lendemain ayant des champignons de Paris, j'ai...

Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, moutarde, sauce mayonnaise

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