750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Menus Propos

Badge Chef Simon

Menus Propos
Recherche
Menus Propos
Contacter le propriétaire du blog
Archives
Catégories
Articles récents
Albums Photos
Newsletter
abricots
13 juillet 2009

des tartelettes et un sorbet aux abricots

des tartelettes et un sorbet aux abricots
Lors de la cueillette de cerises courant Juin, nous avions repéré les abricotiers. 15 jours après j'ai téléphoné. Réponse : c'est bon vous pouvez venir. Encore une fois, un grand plaisir très fructueux : 18 kgs. 31 pots de confiture plus tard, j'ai pâtissé....
Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Christine Ferber,  abricots,  crème d'amandes,  pâte sucrée,  tarte sucrée,  streusel

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
21 juillet 2008

Clafoutis aux abricots

Clafoutis aux abricots
Bon, je sais, vous connaissez déjà celui-ci et celui-là, mais je ne résiste pas à vous suggérer celui aux abricots (mon fruit préféré) La recette :Pour 9 plats à tartelettes de 12cm - 16 abricots - 1/2 litre de lait frais entier - 80g beurre doux - 6...
Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: clafoutis,  abricots

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
29 juin 2007

Encore une fête dans l'Ain ou plutôt dans la Dombes

Encore une fête dans l'Ain ou plutôt dans la Dombes
et ça se passait ici à l'Oreiller de la Belle Aurore. Cet endroit je vous l'ai déjà présenté ici et ici. Un lieu charmant et la nouveauté Valérie a enfin son propre site. Alors n'hésitez pas : visiter et peut-être réserver... Cette fois nous y sommes...
Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: abricots,  noisettes,  verrines,  chantilly à l'orgeat,  l'Oreiller de la Belle Aurore,  succès au praliné

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
16 avril 2007

marbré abricot/pistache

marbré abricot/pistache
Vivement l'été que nous mangions des abricots (un de mes fruits préférés), y en a un peu marre de manger des bananes, des oranges (c'est la fin) et des pommes qui n'ont presque plus de goût... Personnellement, il n'est pas question que j'achète des fraises...
Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: abricots,  pistache,  marbré

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
27 août 2006

Encore des abricots... hummmm!

Encore des abricots... hummmm!
L'autre jour, Mercotte et moi étions invitées dans l'Ardèche chez Domi et Robert. Une journée sympathique, chaleureuse, gourmande et bavarde (comme on les aime, les journées). Domi qui a déjà repéré les bonnes adresses, nous a emmenées chez un producteur...
Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: abricots,  verrines,  chantilly à l'orgeat

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
13 juillet 2006

Verrines d'été à l'abricot

Verrines d'été à l'abricot
Récapitulons : Une couche de gelée à l'abricot une couche de fromage blanc battu (10 X) à 20% une couche de compotée d'abricots quelques noisettes concassées torréfiées Pour la gelée d'abricots :175g de pulpe d'abricots - 75g d'eau minérale - 1 1/2 feuille...
Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: abricots,  fromage blanc,  noisettes,  verrines

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
25 juin 2006

L'abricot un sacré coco!

L'abricot un sacré coco!
Oh! Je sais, l'humour est facile. Mais est-ce qu'on est là pour rigoler ? J'entends plusieurs voix s'élever et crier : oui oui oui. Elles ont bien raison. Mais revenons à notre abricot (fruit préféré de madame Menus Propos). La saison commence à peine,...
Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: abricots,  noisettes,  tarte sucrée,  pâte à tarte

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
14 janvier 2006

Une autre galette

Une autre galette
empruntée à Christophe Felder La recette : 350 g de pâte feuilletée - une compotée d'abricots : abricots cuits rapidement avec un peu de sucre (cet été et mis à congeler) - Pour l'anecdote, vous n'aviez pas prévu de les décongeler (recette de verrines...
Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: abricots,  praliné,  pâte feuilletée,  Christophe Felder,  noisettes,  galette des rois

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
<< < 1 2