750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Menus Propos
Publicité

Badge Chef Simon

Publicité
Menus Propos
Menus Propos
Publicité
Archives
Newsletter
Publicité
21 juillet 2008

Clafoutis aux abricots

Bon, je sais, vous connaissez déjà celui-ci et celui-là, mais je ne résiste pas à vous suggérer celui aux abricots (mon fruit préféré)

clafoutis_aux_abricots_015

La recette :
Pour 9 plats à tartelettes de 12cm - 16 abricots - 1/2 litre de lait frais entier - 80g beurre doux - 6 oeufs - 120g farine - 200g sucre semoule -
Préchauffer le four à 180° (th.6).
Mélanger au fouet vivement tous les ingrédients. Beurrer au pinceau tous les plats à tartelettes. Poser 4 oreillons d'abricots. Verser la pâte.
Cuire au four 25min. Sortir. Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace. Garder à température ambiante jusqu'au moment du service.
imprim_logoclafoutis_aux_abricots

Publicité
Commentaires
F
Mhmmm quelle jolie présentation avec le sucre glace, je me laisserais bien tenter!
Répondre
S
Tout ce qui me ferait plaisir en cette recette !
Répondre
M
De toutes les maniéres, on s'en lasse jamais de ce dessert!
Répondre
M
La photo met l'eau à la bouche. J'imagine sans peine la délicieuse saveur apportée par chaque bouchée !
Répondre
M
y en reste? j'en veux!!!
Répondre
Publicité