750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Menus Propos

Badge Chef Simon

Menus Propos
Menus Propos
Archives
Newsletter
noel
11 janvier 2022

BONNE ANNEE!

BONNE ANNEE!
Heureusement que nous avons tout le mois de Janvier pour souhaiter les voeux parce que je ne sais pas vous mais le temps fiiiiiiile... D'autant que la maison a été pleine durant dix jours... Du bonheur, de l'ambiance, de la joie et du partage. Rétrospective...
15 janvier 2020

Au revoir 2019 bonjour 2020

Au revoir 2019 bonjour 2020
D'abord vous présenter mes voeux les plus sincères, que cette nouvelle année soit gourmande (évidemment), voyageuse, heureuse, pétillante (20-20 ça se fête), généreuse, familiale, amicale et amoureuse... Justement pour clore cette année 2019 voici mon...
8 janvier 2018

Voeux - Noël - Top 10 2017

Voeux - Noël - Top 10 2017
Tout d'abord vous souhaitez une très belle année 2018 mais pas seulement, qu'elle soit gourmande, voyageuse, curieuse, rieuse, ensoleillée! Depuis le 11 Décembre je n'ai pas publié et pour cause. Noël et ses préparatifs s'annonçaient : décoration, chocolats,...
16 janvier 2017

Les bûches Noël 2016

Les bûches Noël 2016
Nous sommes mi-janvier il est grand temps que je vous révèle les bûches J'ai réfléchi pendant plusieurs jours, je les ai même dessinées, j'ai téléphoné à Dame Vanille pour échanger ses conseils contre mes doutes (c'est elle qui m'a envoyé la recette de...
24 décembre 2015

Demain...

Demain...
c'est Noël, aussi permettez-moi de vous souhaiter de joyeuses fêtes. La table est presque prête, les bougies seront allumées et les cadeaux placés sous le sapin, même la neige a fait son apparition dans le bocal... La suite bientôt! Rappel : vous pouvez...
18 décembre 2015

Des idées de bûches ?

Des idées de bûches ?
Je vous aide : Bûche 2005 croustillant/mousse au chocolat au lait/mousse au chocolat noir Bûche 2006 biscuit chocolat noir/caramel salé aux noisettes/mousse chocolat blanc Bûche 2007 biscuit financier pistache/griottes/mousse ivoire Bûche noël 2008 pain...
23 décembre 2013

Noël, Jour de l'An, des idées pour vos menus

Noël, Jour de l'An, des idées pour vos menus
MISES EN BOUCHE Blinis à la farine de pois chiche/saumon fumé/chantilly au citron/confiture d'olive noire Bavarois d'avocat/huile de pistache/pistaches concassées mini cuillères au tartare saumon pomme verte/chantilly au wasabi saumon Gravlax ENTREES...
20 décembre 2010

Le choix de la bûche

Le choix de la bûche
Si vous n'avez pas encore d'idée pour le 25 Décembre, je me permets de vous suggérer mes bûches des années précédentes Celle de Noël 2005 (nous sommes à Valréas, pas tout le matériel qu'il me faudrait mais du chocolat Valrhona qui fera la différence)...
23 décembre 2005

Le père Noël est venu un peu plus tôt...

Le père Noël est venu un peu plus tôt...
Et oui, le voilà : J'explique. Ma belle-soeur qui pratique la danse "country" devait hier soir fêter avec les autres participants "joyeux noël!" et m'a demandé de lui préparer un gâteau. Sitôt dit, sitôt fait. Critère : tu fais un gâteau tout simple....