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gateaux

18 avril 2016

Gâteaux de foies de volaille comme à Lyon

Le lendemain de Pâques nous étions encore plus nombreux : 9. Or quand nos enfants étaient petits er comme nous avons beaucoup déménagé, il y avait une tradition (venue de mon enfance) le gâteau de foies de volaille entouré de quenelles de volaille et...

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Tags: quenelles, foies de volaille, gâteaux, coulis de tomates, Georges Blanc

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19 août 2010

5 ans!!

5 ans, voilà 5 ans que j'ouvrais ce blog. Chaque année apporte son lot de surprises, de nouveautés, de cours, de concours (le dernier fut une victoire) et surtout de rencontres : notre groupe de cuisinières blogosphériques grenoblo-lyonnaises est au top....

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Tags: gâteaux, desserts

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4 février 2006

Gâteaux à la ricotta et au citron

Deux présentations pour les mêmes gâteaux : soit toute la production, soit un service individuel Pour la salade de fruits, je ne vous dis rien, vous savez faire! Par contre je vais vous donner la recette des gâteaux à la ricotta et au citron Il vous faut...

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Tags: ricotta, citron, gâteaux

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