Du vin chaud et des bredele

Est-ce que ça n'est pas le bon jour puisqu'aujourd'hui c'est le 1er jour de l'hiver pour déguster un verre de vin chaud et des biscuits aux épices ?

La recette :
Pour 1 litre :
1/2  citron - 2 clémentines - 1 bouteille de Côtes du Rhône - 190g sucre en poudre - 2 bâtons de cannelle - 2 étoiles d'anis - 2 clous de girofle - 1 pointe de muscade moulue - 1 pincée d'anis vert moulu - 10cl d'eau -
Découper en gros morceaux les agrumes et les déposer dans une casserole. Verser le bin, l'eau, le sucre et les épices. Porter à ébullition pendant 4 minutes. Filtrer la préparation dans une passoire et déguster.
*peut se préparer d'avance, à conserver au réfrigérateur et à réchauffer à feu très doux.

et tout en sirotant pourquoi pas des bredele, la recette est ici. J'ai tout simplement diminuer de moitié les ingrédients.

vin_chaud_aux_épices_et_aux_agrumes

Bonus : le père Noël et une table de fête avec son menu

Et en ce 21 Décembre 2009, ceci est mon 401è message ou article sur Menus Propos.

Comments

[dumè]

tes photos entrent "pile poil" dans le thème du concours de Manger des yeux, dévorer du regard !
viens donc jouer avec nous ;
:)
http://www.chaidume.com/manger-des-yeux-%e2%80%a6-ne-nuit-pas-a-la-sante-13-premier-concours-photographique-culinaire-et-litteraire

[fimère]

très belles photos, j'adore la déco de la table
à bientôt

[gracianne]

CA me dit bien aussi le vin chaud, il fait si froid, et puis ca rend joyeux et ca donne les joues rouges. Bonnes fetes de fin d'annee Mireille, tres gourmandes evidemment.

[herve]

Bonne idée cette recette de vin chaud
Tes bisctuits me font trés envie ...
Hervé

[Choco_lemon]

Les photos sont très jolies! Bravo