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12 octobre 2015

WaterzoÏ

Lors de notre voyage en Belgique nous avons visité Gand où nous avons déniché par hasard un restaurant qui reste dans nos mémoires. Je me souviens de mon plat un waterzoï de poulet. Je m'étais toujours dit que je referais cette recette et voici que je...

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Tags: veau, poireaux, carottes, navet, waterzoï

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2 juin 2014

Tourte aux blettes

Faire l'inventaire du réfrigérateur et penser : oh allez encore une tourte, pour ce soir avec une salade ça fera l'affaire." Surtout finir le pot de ricotta fraîche de brebis (j'en suis folle, je pourrais me nourrir uniquement de celle-ci avec du bon...

Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, pâte feuilletée, comté fruité, blettes, tourte feuilletée, navet

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