fenouils - Menus Propos

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fenouils

8 septembre 2020

Salade de fenouil, sauce aux anchois

Les fenouils on aime ou on n'aime pas. Personnellement, je les aime beaucoup mais cuits. Quand j'ai trouvé cette recette sur un Saveurs ce qui m'a attirée c'est la sauce aux anchois. Et chance j'avais tout dans le réfrigérateur. Mariée à Mr. Menus Propos...

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Tags: anchois, parmesan, fenouils, entrées, amandes effilées, Saveurs

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20 octobre 2006

Du veau, des fenouils et du citron vert...

Après le sucré, voici du salé. Une recette que je n'avais pas faite depuis des années mais qui était encore dans ma mémoire. Je fouille dans mes dossiers, hop, la voilà! Un plat qui mijote au four en cocotte et que l'on peut déguster avec du basmati....

Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: câpres, veau, citron vert, oignons, viande, cocotte, fenouils, olives noires, vin blanc

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