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rapees

15 mai 2020

Râpées de pommes de terre

Pendant le confinement il fallait utiliser les restes du placard, plus précisément les pommes de terre. Je me suis souvenu de mes origines lyonnaises et ai bidouillé un mélange de râpées et de paillassons. La particularité : du blanc d'oeuf et non du...

Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, pommes de terre, râpées, paillassons

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