16 février 2016
Tourte feuilletée au confit de canard, foie gras, pommes de terre, cèpes, etc...
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ou comment réaliser un plat de fêtes avec des restes. J'en ai encore le goût tellement ce fut bon (au passé malheureusement). Suite à la confection d'un baeckoffe de confit de canard (dont je vous parlerais une prochaine fois) il me restait du confit...