alsace - Menus Propos

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Archives

2024
- Juin (1)
- Mai (5)
- Avril (2)
- Janvier (1)
2023
- Novembre (2)
- Octobre (2)
- Septembre (2)
- Avril (1)
- Mars (1)
2022
- Décembre (1)
- Novembre (1)
- Août (2)
- Juillet (4)
- Juin (5)
- Mai (3)
- Mars (2)
- Février (7)
- Janvier (5)
2021
- Décembre (3)
- Novembre (4)
- Octobre (4)
- Septembre (1)
- Mai (3)
- Avril (1)
- Mars (5)
- Février (4)
- Janvier (2)
2020
- Décembre (3)
- Novembre (6)
- Octobre (9)
- Septembre (9)
- Août (4)
- Juillet (8)
- Juin (6)
- Mai (5)
- Avril (2)
- Mars (4)
- Février (4)
- Janvier (3)
2019
- Décembre (5)
- Novembre (5)
- Octobre (9)
- Septembre (4)
- Août (3)
- Juillet (3)
- Juin (3)
- Mai (8)
- Avril (3)
- Mars (7)
- Février (3)
- Janvier (4)
2018
- Décembre (2)
- Novembre (4)
- Octobre (5)
- Septembre (4)
- Août (1)
- Juillet (5)
- Juin (5)
- Mai (8)
- Avril (5)
- Mars (7)
- Février (7)
- Janvier (7)
2017
- Décembre (3)
- Novembre (6)
- Octobre (4)
- Septembre (8)
- Août (5)
- Juillet (6)
- Juin (8)
- Mai (11)
- Avril (6)
- Mars (9)
- Février (9)
- Janvier (6)
2016
- Décembre (7)
- Novembre (8)
- Octobre (8)
- Septembre (8)
- Août (5)
- Juillet (4)
- Juin (7)
- Mai (8)
- Avril (8)
- Mars (5)
- Février (9)
- Janvier (8)
2015
- Décembre (3)
- Novembre (7)
- Octobre (9)
- Septembre (6)
- Août (2)
- Juillet (7)
- Juin (9)
- Mai (8)
- Avril (8)
- Mars (9)
- Février (7)
- Janvier (5)
2014
- Décembre (6)
- Novembre (8)
- Octobre (7)
- Septembre (8)
- Août (5)
- Juillet (11)
- Juin (9)
- Mai (6)
- Avril (6)
- Mars (9)
- Février (7)
- Janvier (8)
2013
- Décembre (7)
- Novembre (8)
- Octobre (8)
- Septembre (8)
- Août (3)
- Juillet (2)
- Juin (6)
- Mai (6)
- Avril (9)
- Mars (8)
- Février (7)
- Janvier (7)
2012
- Décembre (9)
- Novembre (9)
- Octobre (7)
- Septembre (7)
- Août (2)
- Juillet (5)
- Juin (3)
- Mai (7)
- Avril (8)
- Mars (8)
- Février (8)
- Janvier (9)
2011
- Décembre (8)
- Novembre (7)
- Octobre (7)
- Septembre (2)
- Août (5)
- Juillet (6)
- Juin (8)
- Mai (6)
- Avril (4)
- Mars (9)
- Février (8)
- Janvier (9)
2010
- Décembre (7)
- Novembre (9)
- Octobre (8)
- Septembre (9)
- Août (5)
- Juillet (2)
- Juin (7)
- Mai (5)
- Avril (9)
- Mars (6)
- Février (7)
- Janvier (8)
2009
- Décembre (9)
- Novembre (5)
- Octobre (9)
- Septembre (8)
- Août (7)
- Juillet (7)
- Juin (8)
- Mai (8)
- Avril (7)
- Mars (9)
- Février (8)
- Janvier (9)
2008
- Décembre (7)
- Novembre (7)
- Octobre (6)
- Septembre (9)
- Août (4)
- Juillet (4)
- Juin (7)
- Mai (4)
- Avril (8)
- Mars (8)
- Février (6)
- Janvier (8)
2007
- Décembre (6)
- Novembre (8)
- Octobre (9)
- Septembre (6)
- Août (2)
- Juillet (8)
- Juin (4)
- Mai (3)
- Avril (4)
- Mars (4)
- Février (4)
- Janvier (8)
2006
- Décembre (5)
- Novembre (8)
- Octobre (9)
- Septembre (11)
- Août (6)
- Juillet (10)
- Juin (10)
- Mai (7)
- Avril (13)
- Mars (11)
- Février (9)
- Janvier (15)
2005
- Décembre (10)
- Novembre (10)
- Octobre (16)
- Septembre (9)
- Août (7)

alsace

22 janvier 2018

Fricassée de chapon au pinot gris, spaetzle

Continuons le menu de Noël. Après l'Oreiller de la Belle Aurore le plat princicipal. Désolée la photo ne met pas vraiment en valeur le contenu de l'assiette... Mais faites-moi confiance c'est un régal, la sauce est divine. Cette fois je ne voulais pas...

Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons de Paris, Alsace, chapon, fricassée, pinot gris

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2017

Poulet cuit au foin d'Alain Passard et le petit plus notre escapade en Alsace

Suite à notre séjour en Alsace, j'ai ramené du foin de Lameysberg dans l'idée d'une recette que j'avais vue une fois. Oui du foin (ramassé gentiment par M., merci à toi) qui a embaûmé ma cuisine au moment de la préparation. A la fin de mon article quelques...

Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, Alain Passard, escapade, foin, Alsace

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote