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oeufs de truite

6 février 2017

Eclairs au saumon fumé

Et voici l'entrée du réveillon du 31 Décembre. A refaire pour un apéritif ou pour un buffet. Très bon, très frais. La recette : Pour 12 éclairs de 6cm long Pâte à choux : 25cl d'eau - 75g beurre 1/2 sel - 150g farine - 1 pointe de couteau de levure chimique...

Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, philadelphia, apéritif, aneth, entrées, poivre rose, buffet salé, éclairs, oeufs de truite

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