poivre rose - Menus Propos

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poivre rose

6 février 2017

Eclairs au saumon fumé

Et voici l'entrée du réveillon du 31 Décembre. A refaire pour un apéritif ou pour un buffet. Très bon, très frais. La recette : Pour 12 éclairs de 6cm long Pâte à choux : 25cl d'eau - 75g beurre 1/2 sel - 150g farine - 1 pointe de couteau de levure chimique...

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Tags: saumon fumé, philadelphia, apéritif, aneth, entrées, poivre rose, buffet salé, éclairs, oeufs de truite

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5 septembre 2016

Salade de mozzarella de J.O.

Non je ne parle pas des Jeux Olympiques mais plutôt de Jamie Oliver. Cette recette a été partagée moultes fois dans les blogs et depuis 11 ans que Menus Propos existe j'ai complètement oublié de vous la faire connaître. Il faut évidemment une BONNE mozzarella...

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Tags: mozzarella, salade, citron jaune, poivre rose

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27 octobre 2011

Du poisson en papillotte

Pendant que certain grimpe au Népal, après une thalasso avec une vue comme celle-là alors qu'on attend les soins plage de Saint Jean de Luz des paysages basques Aïnhoa de la culture avec une virée ici le musée Guggenheim de Bilbao Brancusi revoir cette...

Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, fenouil, Biarritz, Bilbao, Saint Jean de Luz, cabillaud, citron jaune, poivre rose

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