750 grammes
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biscuit roule
11 décembre 2017

Gâteau roulé au lemon curd

Gâteau roulé au lemon curd
Après avoir fait une tarte au citron meringuée pour 10 personnes, des tartelettes au citron meringuées pour 4, il me restait du lemon curd comme celui-ci. Alors j'ai eu envie pour notre goûter d'un gâteau roulé. Tout de suite j'ai pensé à Christophe Felder,...
19 décembre 2011

en attendant la bûche...

en attendant la bûche...
un gâteau roulé tout simple à la confiture. Les enfants auront ainsi leur propre bûche avant Noël. La recette : pour 6 personnes biscuit cuillère : 6 oeufs - 170g sucre semoule - 12g sucre vanillé - 1 pot de confiture à la framboise (pour moi framboise/violette)...