750 grammes
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Menus Propos

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spritz
31 octobre 2018

Et pourquoi pas un cocktail : Suze-Spritz pour fêter Halloween (ou pas)

Et pourquoi pas un cocktail : Suze-Spritz pour fêter Halloween (ou pas)
Bien-sûr à consommer avec modération. Auparavant la table Les sablés réalisés sont faits à partir de la pâte sablée de Nicolas Lebec ici, peints à partir de mix Royal Icing et colorés grâce à des colorants alimentaires : Allez passons au cocktail. L'idée...
23 juillet 2015

Spritz à la vanille de Christophe Felder

Spritz à la vanille de Christophe Felder
Longtemps j'ai emprunté la recette de Fred (qui malheureusement a arrêté son blog culinaire) de spritz à la cardamome (un régal! Sans conteste). Ici accompagnant la panna cotta à la verveine je ne voulais pas trop "choquer" les papilles de nos amis (verveine...
16 juillet 2015

Panna cotta au chocolat blanc et à la verveine

Panna cotta au chocolat blanc et à la verveine
Invités chez des amis j'ai proposé d'amener le dessert. Dans ces cas-là j'en profite pour tester des nouveautés. D'autant plus que Mr Menus Propos m'a installé sur le rebord de la cuisine plein d'aromatiques alors j'ai choisi la verveine ce jour-là. La...
4 septembre 2006

Atelier BISCUITS

Atelier BISCUITS
Envie de tester plusieurs recettes de biscuits trouvés sur les blogs. Je sors le dossier que j'ai créé. Je pèse les ingrédients et zou, à l'attaque. De chez Fred : LES SABLES CARDAMOME et LES SABLES AUX NOIX (que j'avais déjà testés cet hiver et que j'avais...