750 grammes
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Menus Propos

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25 août 2008

mini aubergines tièdes ou froides...

mini aubergines tièdes ou froides...
Qu'est-ce que j'aime cette période fin août - septembre qui voit sur les marchés une prolifération de légumes et de fruits! Mr. Menus Propos recherche, fouine et me ramène moult mini courgettes, mini poivrons, pèches de vigne, derniers abricots, échalotes...
18 août 2008

3ans ? Oui, déjà!

3ans ? Oui, déjà!
Ce jour, mon blog fête son anniversaire. Je n'en crois pas mes yeux en feuilletant l'historique de menus propos. Déjà!!!3 ans de découvertes, de rencontres, d'évènements rigolos, saugrenus, chaleureux, de cours de cuisine, de cours de pâtisserie et de...
11 août 2008

Christian Lacroix et Arles

Christian Lacroix et Arles
l Un certain lundi, nous avons décidé d'aller aux 39è rencontres de la photographie d'Arles qui durent jusqu'au 14 Septembre. Christian Lacroix en est le Commissaire invité de même qu'il a investi le musée Réattu en réinterprétant les expositions de 25...
4 août 2008

un sorbet comme un bonbon

un sorbet comme un bonbon
Une invitée allergique au lait venant dîner, je cogite mon menu (simple) mais comme je sais qu'elle est gourmande, je cherche un dessert ??? Un sorbet, mais à quoi ? Je fouille dans mes livres et pour la 1ère fois, je trouve mon bonheur dans les "glaces...