Pour commencer, il faut que je vous dise que je sors à peine d'une broncho.... qui m'a clouée au lit 3 jours et 1/2 avec une fièvre qui oscillait entre 38° et 39°. Inutile de préciser que je n'étais bonne à rien. J'ai beaucoup dormi et écouté la radio....

Depuis quelques temps, vous avez remarqué très peu de desserts (j'ai essayé, je dis bien, j'ai essayé de supprimer le sucre...) mais là je vais me rattraper. Fiche de Elle à Table mise de côté et une petite fantaisie pour accentuer le goût de la noisette...

Le dimanche soir, systématiquement, le repas est fait de pâtes accomodées de différentes façons. Ce soir-là, envie d'innover : fenouil, oignon rouge, kumquats. J'y ai mis aussi du fromage de chèvre frais mais ça n'apporte rien, il vaut mieux un parmiggiano...

Le temps s'y prête, n'est-ce pas ? Dans cette recette, ce qui m'a plu ce sont les légumes secs et les herbes. Elle vient d'Iran. A elle seule, elle fait tout un repas ou presque. La recette : pour 4 personnes 100g de pois chiches (à faire tremper la veille)...