Voyage, souvenirs, kaliméra...
Devant votre écran, vous qui me connaissez vous savez que j'ai vécu plusieurs années en Grèce. Enfin, après 39 ans, j'y suis retournée. Départ de Genève avec la compagnie Baboo dont je ne dirais que du bien (à l'aller comme au retour). 2 heures de vol, un équipage charmant et efficace, boissons offertes suivies d'une collation avec verrine, mini-cake, bouchée (chaud ou froid, c'était bon). Dernier détail, les plateaux et accessoires étaient rouges...
Arrivée à Athènes, taxi direction l'appartement mis à notre disposition. Georges nous y accueille en parlant français comme vous, comme nous (précision : il a vécu 25 ans à Paris). Son accueil, sa sympathie et sa générosité feront en grande partie la réussite de notre séjour. Grâce à lui et à Makis nous allons découvrir des lieux insolites, des restaurants pas du tout touristiques, des moments de bonheur.
Le lendemain re-découverte d'Athènes (60 kms de diamètre) :
Deux découvertes pour moi un pistachier et un câprier
Et la photo souvenir : l'endroit où nous habitions quand nous sommes arrivés en Grèce en 1964
Je tiens à remercier mon amie M. (tu sais pourquoi et pour quoi), Ariane pour nous avoir fait connaître Georges et Makis, nos deux protagonistes pour leur sympathie, leur disponibilité et leur gourmandise.
A bientôt pour des recettes.