Alors que Mr. Menus Propos partait marcher sur le sentier d'Abraham, avec mon amie M. nous sommes parties voir la mer, la Méditerrannée, direction San Remo. Evidemment il y a eu le traditionnel arrêt "Cake maison aux fruits confits" avec un café
Après quelques heures de route ou plutôt d'autoroute, après un passage de frontière sans aucune présence douanière (même pas un panneau), nous sommes à Vintimille. Décision est prise de suivre le bord de mer et de trouver une table (nos ventres gargouillent). La lumière est belle et notre assiette appétissante
De là nous suivons le bord de mer pour rejoindre San Remo malheureusement ça n'est pas possible tout du long.
Arrivée à notre hôtel La Brise après une traversée de San Remo à la circulation très active. L'hôtel est resté dans son jus (années 30 peut-être), notre chambre est succinte mais la vue et la terrasse sont agréables. Sauf que voulant se poser avant le repas, installées sur la terrasse nous ne pouvons pas nous entendre, la route est juste en dessous et la circulation incessante (beaucoup de scooters pétaradants) ce qui va déclencher un fou rire nerveux...
Allez partons dîner. Promenade dans San Remo à la tombée de la nuit
Notre déambulation nous amène dans une petite rue où ce restaurant nous attire. L'accueil est agréable, une table est installée dans la rue, c'est bruyant, c'est l'Italie. Après le rituel du spritz accompagné de fines tranches de jambon de Parme, nous optons pour des spaghetti verts à la sauce aux aubergines et tomates, ricotta salée râpée
Le lendemain, décision est prise de partir au delà de San Remo. 1er arrêt à Cervo
puis direction Imperia où nous allons chercher en vain la villa Grock, le célèbre clown des années 50. Bon rabattons-nous sur le haut d'Imperia Porto Maurizio pour arriver devant la cathédrale néoclassique monumentale
Mais la faim commence à se faire sentir. Rien ne vaut un vitello tonnato (tranches de veau recouvertes d'une sauce mayonnaise au thon, spécialité piémontaise, un délice) accompagné d'un tartare de légumes croquants
promenade digestive (hum, pas vraiment...) avec arrêt sucré
Reprenons la route pour Dolcedo, village médiéval côté montagne
un village au détour de la route Costa Carnara
Le soir nous décidons de retourner au restaurant de la veille. L'apéritif un Negroni va me mettre dans un état, je vous dis pas, très second. Heureusement le plat fait de petits ravioli al plin farcis au lapin va atténuer le ressenti mais il faudra une bonne marche pour que je sois moi-même à nouveau (comme dit l'adage : ne pas abuser des boissons alcoolisées)
Le lendemain nous partons à l'opposé. D'abord Dolceacqua et son pont romain
puis le marché de Vintimille
et se propulser au restaurant recommandé par Hélène de Cannes mais pas par le chemin le plus direct c'est à dire par la passerelle qui s'avère être à deux pas de notre parking, pfff...
le nom du restaurant La Vecchia
puis partons à Bordighera
où nous admirons un arbre remarquable : un figuier de la Baie de Moreton magnifique
Ce soir nous choisissons un restaurant recommandé par le Guide du Routard, le Tortuga. Pas mal mais la friture a été un peu trop présente : beignets de courgettes (offerts par la maison), cèpes panés (choisis par nous), mini penne à la saucisse, bugnes (offertes par la maison)
Nous rentrons, dernière nuit. Et le lendemain matin nous admirons la vue, la méditerrannée une dernière fois
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