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Menus Propos

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marinade
4 juin 2018

Les blancs de poulet de Marie-C

Les blancs de poulet de Marie-C
Une recette confiée par ma copine Marie-C lors d'une matinée culinaire avec Dame Vanille et Hilda suivie par un repas, avec nos hommes, gourmand, convivial, joyeux. D'ailleurs cette recette aussi vient de Marie-C. Aujourd'hui nous parlons marinade à préparer...
26 mai 2014

Blancs de poulet marinés

Blancs de poulet marinés
Ma copine M.Cl. lors d'une de nos rencontres entre blogueuses et non blogueuses grenoblo-lyonnaises nous a confié plusieurs recettes avec ses trucs et astuces (que nous avons dégustées peu après), voilà ce que j'appelle du partage. Donc à mon tour je...
28 octobre 2013

Du salé-sucré pour un filet mignon

Du salé-sucré pour un filet mignon
Encore une recette qui vient régulièrement quand je ne sais pas spécialement quoi cuisiner. Cette fois, une butternut attendant sagement sur la commode (automne oblige) sera utilisée comme garniture. La recette : Pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc...