pommes de terre à la sauge

Des petites pommes de terre merveilleusement parfumées que vous pourrez servir avec des côtes d'agneau grillées au barbecue. 

La recette :

pour 4 personnes :

12 à 15 pommes de terre nouvelles - 6 cl d'huile d'olive - 1 càc sel - 2 càc poivre moulu au moulin - 10 touffes de sauge fraîche -

Préchauffer le four à 180° (th.6).

Placer les pommes de terre dans un plat à gratin. Les arroser avec l'huile d'olive. Saler, poivrer, puis répartir la sauge en remuant. Enfourner et cuire pendant 1 heure. 

pommes_de_terre à la_sauge

Comments

[Nuage de Lait]

J'ai de la sauge en pagaille dans mon jardin et je ne l'utilise presque jamais
je retiens l'idée
bises
jojo

[christel]

A la sauge, quelle bonne idée, cela change des pommes de terre au thym!

[babychocolate]

simple mais delicieux j'adore

[Julie H]

et bien et bien avec ces petites pommes de terre j'en arriverai PRESQUE a manger de l'agneau....elles m'ont l'air succulentes ma chére Mimi....

[Clémence]

j'adore la sauge ! extra !