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Suite de suggestions pour les fêtes à piocher ici

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velouté de boudin noir/pomme granny smith

DSCN2160

noix de saint-Jacques en chapelure de jambon de Parme

divers décembre 2009 bis 027

boudin blanc/compotée d'oignon et poire en croûte

DSCN2476

cailles farcies au foie gras

pintade aux fruits et aux épices 001

pintade aux fruits et aux épices

DSCN1979

tourte feuilletée confit de canard, poires, oignons, foie gras et boudin blanc

DSCN1989

poule en baeckoffe

jambon en croûte

macaron noix/roquefort

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Tags: menus, suggestions

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