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tarte tatin
11 octobre 2021

Tatin aux oignons de Roscoff

Tatin aux oignons de Roscoff
Quand j'ai découvert la recette dans le dernier Saveurs ce qui m'a plu ce sont les ingrédients et l'ajout du café. Avouons-le nous ne l'avons pas senti à la dégustation mais je suppose qu'il est utile à la cuisson. La recette : La pâte : 250g farine T.55...