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Menus Propos

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champagnes de vignerons
23 février 2017

Canelés au pamplemousse

Canelés au pamplemousse
Ces canelés même mis sous cloche ont disparu en un rien de temps. Les visites n'arrêtaient pas ce jour-là et les goûteurs les ont dévorés. Pourtant ils étaient destinés seulement à deux amoureux (de 40 ans tout de même). D'ailleurs mon amoureux a été...
20 novembre 2014

Et la gagnante est ???

Et la gagnante est ???
Vous vous souvenez je vous ai sollicités pour que vous laissiez votre meilleur souvenir lié à la dégustation de champagne, la gagnante est ISAURE (elle va recevoir une bouteille de champagne de Vignerons). J'en profite pour vous laisser son commentaire...
10 octobre 2014

Concours Champagnes de Vignerons

Concours Champagnes de Vignerons
Pour la 1ère fois j'ai voulu participer à la 5ème édition Champagne en Cuisine. Le défi m'a plu. Contrairement à ce que je pensais il ne fallait pas se servir du champagne pour cuisiner mais le sublimer avec un mets soit salé soit sucré. Mais suspense...