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echine de porc
30 octobre 2017

Butternut, porc confit en parmentier

Butternut, porc confit en parmentier
Retour des Etats-Unis, envie de plats goûteux, gourmands, savoureux. Celui-ci en est le reflet. Le porc cuit auparavant 6h00 au four d'où le confit de la viande. Conseil : vous pouvez préparer, comme moi, le porc et la purée de butternut la veille, les...