1 septembre 2014
4ème et fin du buffet : les suppli al telefono ou boulettes de risotto frites
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Toujours de la même provenance Sylvia de Savoirs et Saveurs. Bien-sûr cette recette demande du temps mais on peut la préparer la veille et réchauffer les boulettes au four au moment du service. La recette : ~34 suppli 300g riz italien Nano Vialone ou...