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rose bakery

28 septembre 2017

Brownie-cheesecake

Cette friandise découverte sur le 1er numéro de la revue Fou de Pâtisserie est très très gourmande, vient de Rose Bakery dont j'ai testé plusieurs recettes, celle-ci, celle-là ou encore. Ah oui j'ai diminué la quantité de sucre du brownie parce que 380g...

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Tags: Rose Bakery, brownie, fou de pâtisserie, cheesecake

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28 janvier 2010

Encore un cake aux bananes ? Non des muffins

Des bananes un peu mûres, je décide de faire un cake, mais pas celui-là, celui de Rose Bakery en n'ajoutant pas les noix. Il était comme ceci Fifille en rentrant le découvre, le goûte et me demande : "-tu ne pourrais pas le transformer en muffins et leur...

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Tags: cake, perles de chocolat, bananes, Rose Bakery, muffins

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24 novembre 2008

Des cookies au goût américain

Depuis quelques temps, un pot de beurre de cacahuètes me narguait dès que j'ouvrais mon placard à "conserves, bocaux, etc...). Mais quelle idée j'ai eu le jour où je l'ai acheté??? Mais "Super Mimi" consultant très souvent ses livres de cuisine a repris...

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Tags: beurre de cacahuètes, perles de chocolat, Rose Bakery

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15 octobre 2007

Mini-tartes pour buffet

Avec le reste de pâte brisée de R.B., ayant des champignons de Paris émincés, j'ai eu envie de faire plein, plein de tartelettes aux champipi... La recette :500g de champignons émincés - 1 échalion haché -2 càs de crème fraîche épaisse - 2 oeufs - persil...

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Tags: pâte brisée, champignons, Rose Bakery

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8 octobre 2007

Une tarte aux légumes pour plateau-repas

Il m'arrive d'être toute seule pour déjeûner (ce que j'apprécie aussi) et dans ces cas-là, je ne me complique pas. Une salade avec toutes sortes d'ingrédients ou bien verte bien assaisonnée, 2 oeufs au plat avec du beurre (j'adooore), un bout de fromage...

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Tags: pâte brisée, tarte salée, Rose Bakery, appareil à quiche

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10 septembre 2007

François Simon m'a confirmé...

Et oui, le hasard a voulu que je regarde la chronique de François Simon en déplacement "rue des Martyrs" dans le 9ème arrondissement chez Rose Bakery (une rediff. je pense) alors que j'étais justement en train de préparer mon article. Et il a confirmé...

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Tags: Rose Bakery, gâteaux de voyage, pistaches

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