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rognons de veau
7 octobre 2019

Rognons de veau à la moutarde

Rognons de veau à la moutarde
Saison des abats, on en profite. Je sais beaucoup d'entre vous vont fuir. Personnellement, à part le foie de veau (que j'adore) j'ai un peu de mal avec les abats (quoique les tripes, les pieds paquets, les tripoux) mais ne me présentez pas une cervelle...
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