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reine sammut

20 juin 2011

demi-sphères mascarpone/roquefort/fruits secs

Il y a longtemps que je n'ai publié une recette au fromage. Celle-ci je l'ai trouvée chez Reine Sammut dans son livre de la collection MES COURS DE CUISINE "Reine Sammut à la Fenière de Lourmarin". La seule différence le moulage. Etant dans le Lubéron,...

Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, fruits secs, roquefort, Reine Sammut

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