750 grammes
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Menus Propos

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peches jaunes
17 septembre 2015

Crème cuite à la verveine

Crème cuite à la verveine
Ne vous méprenez pas ça n'est que la plante dont je parle (et non de Chartreuse). Si vous trouvez encore sur les étals du marché des pêches jaunes la symbiose avec la crème cuite sera, humm, idéale. La recette : Pour 3 coupelles de 12ml (ou 4 si plus...
17 septembre 2012

Profitons encore des pêches et des nectarines

Profitons encore des pêches et des nectarines
Oh oui, car, bientôt, ce sera la fin. Quand nous étions à Valréas, les visites ont été nombreuses et il a fallu improviser. Justement dans un n° de Saveurs de cet été j'ai trouvé LA recette : un crumble. La recette : pour 6 personnes : 1kg 500 pêches...