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maquereau fume
29 novembre 2007

A l'apéritif ou en entrée

A l'apéritif ou en entrée
Des rillettes, pas au saumon fumé, pas au thon, mais au maquereau fumé. Cette recette je l'ai découpée dans un Elle à Table... Il fallait que je teste de nouveaux goûts, de nouvelles associations pour de futurs buffets, donc j'ai tenté. Avec un verre...
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