lemon curd - Menus Propos

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lemon curd

22 octobre 2007

Tarte au citron meringuée en verrines

Un souhait de la part d'un ami : "tu sais ce qui me ferait plaisir... une tarte au citron"... " - meringuée ou pas? - Bien-sûr!". Aussi j'ai exaucé le voeu et effectivement, ce fut un vrai régal. Depuis j'ai eu envie de détourner ce grand classique et...

Posté par menus propos à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringue italienne, pâte au pralin, lemon curd, verrines

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