Cookies au chocolat et aux noisettes...

Encore des cookies ? Oui, envie de pâtisser alors qu'il n'arrête pas de pleuvoir.
Des noisettes, des pépites de chocolat, du sucre roux, allons-y...

125g beurre - 60g sucre roux - 1 jaune d'oeuf - 125g farine - 1/2 sachet de levure chimique - 100g pépites de chocolat - 50g noisettes mondées, torréfiées et concassées -

Préchauffer le four à 180°C (th.6).
Dans un saladier (ou la cuve du Kitchenaid, muni de la feuille), ramollir le beurre avec une spatule, y incorporer le  sucre roux. Ajouter le jaune d'oeuf. Mélanger à nouveau. Ajouter la farine et la levure chimique. Ajouter les pépites et les noisettes. Confectionner des boules de pâte. Les poser sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de papier sulfurisé en les espaçant suffisamment. Ecraser chaque boule avec une fourchette.
Cuire pendant 15minutes. Laisser refroidir sur grille.

cookies_aux_noisettes_et_pépites_de_chocolat

Comments

[unpetitcaillou]

Que de gourmandises sur ce blog! Ce n'est pas bien raisonnable de se tenter comme ca :)

[pom d'api]

Miam ils sont tres réussis, j'en ai fait aussi ce weekend
A bientot

[100%Gourmande]

Il n 'en reste pas un ???

[Claude-Olivier]

Les cookies c'est tellement bon qu'on s'en lasse jamais... ;-)

Amitiés
Claude

[Dorian]

Je crois qu'il y a un problème de ponctuation dans ton texte... ce n'est pas encore des cookies ? mais encore des cookies ! et la foule de répondre encore !!!