Comme j'aime ce plat. Avec une salade, je crois que je serais capable de le manger en entier. Truc à vous confier vous pouvez tout préparer la veille et le cuire le lendemain. La recette : Pour 6 personnes - 1 moule à charnière de 25,5cm X 7cm 500g pâte...

ou comment réaliser un plat de fêtes avec des restes. J'en ai encore le goût tellement ce fut bon (au passé malheureusement). Suite à la confection d'un baeckoffe de confit de canard (dont je vous parlerais une prochaine fois) il me restait du confit...

Faire l'inventaire du réfrigérateur et penser : oh allez encore une tourte, pour ce soir avec une salade ça fera l'affaire." Surtout finir le pot de ricotta fraîche de brebis (j'en suis folle, je pourrais me nourrir uniquement de celle-ci avec du bon...

ou "l'art" d'accomoder les restes : La recette : 3 cuisses de confit de canard – 2 échalotes - ½ orange non traitée - compotée de poires/oignons au vin rouge (la valeur de 2 poires + 2 oignons + 10cl vin rouge + 2càs sucre + 40g beurre) – 20g foie gras...