31 mars 2021
Dimanche c'est Pâques!
Allez quelques suggestions si vous cherchez des idées :
ENTREES
- un sorbet aux asperges
- des oeufs cocotte aux asperges
- des asperges au sabayon à l'oseille
- asperges mimosa
- sauce à l'orange pour des asperges
- velouté de petits pois frais
PLATS
- boulettes d'agneau à la marocaine
- chevreau façon boulangère
- épaule d'agneau aux épices
- épaule d'agneau caramélisée
- gigôt d'agneau aux épices et aux agrumes
- gigôt d'agneau mariné aux herbes
- gigôt... [Lire la suite]23 déc. 2011
Et si on buvait un coup pour débuter le réveillon
Un vin chaud
ou un punch
Tchiiiiiin!!!!
Joyeux Noël!!!22 déc. 2011
3ème volet à piocher pour les fêtes
bouchées au chocolat noir/cookies tout chocolat écrasées
2 présentations
Quelques biscuits
Spritz à la cardamome
bredele
speculoos
Encore des chocolats
bouchées aux amandes
Rendes-vous demain pour encore des propositions!21 déc. 2011
Suite de suggestions pour les fêtes à piocher ici
velouté de boudin noir/pomme granny smith
noix de saint-Jacques en chapelure de jambon de Parme
boudin blanc/compotée d'oignon et poire en croûte
cailles farcies au foie gras
pintade aux fruits et aux épices
tourte feuilletée confit de canard, poires, oignons, foie gras et boudin blanc
poule en baeckoffe
jambon en croûte
macaron noix/roquefort