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Après un séjour très, très agréable à Valréas, nous sommes partis pour la Belgique, même mieux Bruxelles. En effet nous avons échangé Valréas avec un appartement avec jardin dans Bruxelles. Je ne sais pas si vous avez déjà essayé cette formule mais elle a l'avantage d'être libre et de pouvoir visiter sans frais de location ou d'hôtel. Au début nous avions souscrit chez Intervac, puis depuis 2 ans un organisme (gratuit) français Switchome (to switch voulant dire échanger). Donc nous voilà arriver à Bruxelles, nous découvrons notre... [Lire la suite]

Pourquoi le lion ? Parce que Bocuse me fait penser à cet animal ou comme le disait François Simon vendredi 13 sur l'antenne de France Inter dans l'émission de Mathieu Vidard : CAFE BAZAR de 10h à 11h00, pour lui Bocuse est le Général de Gaulle de la cuisine. J'ai trouvé très juste sa remarque. C'est une institution! Comme Johnny (qui n'est pas encore Belge...), mais ça c'est une autre histoire. Aujourd'hui, penchons-nous sur l'institution lyonnaise : Bocuse. Hier, nous sommes allés déjeûner à une de ses nombreuses brasseries. ... [Lire la suite]