12 mars 2018
Sauce au vin rouge de Mercotte
Il y a très, très longtemps, invitée à Concarneau dans un bistrot j'ai eu l'occasion de goûter de la lotte nappée d'une sauce au vin rouge. J'ai gardé le souvenir en mémoire n'ayant plus eu l'occasion d'en manger. Dernièrement Mr. Menus Propos nous a...