pain d'épice

Après avoir réalisé des bredele, des biscuits tout noisette, des sablés aux noix parfumés au café, des spritz à la cardamome, des roulés beurre-cacao, des meringues, des truffes qui trônent dans différentes boîtes en fer sur la table du salon  je me suis aperçue qu'il manquait du pain d'épices. Aussi je me suis amusée  par ordre d'apparition A et M et  A et M et A La recette : pour ~25 pains d'épice (d'une hauteur entre 11,5 cm et 14 cm) 400g préparation pain d'épices* - 100g farine T.55 - 180g miel liquide... [Lire la suite]