750 grammes
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ottolenghi
9 mars 2021

Blettes au tahini, au yaourt grec et aux pignons d'Ottolenghi

Blettes au tahini, au yaourt grec et aux pignons d'Ottolenghi
Oui je sais je suis fan de lui (et encore il manque deux livres : Flavour et Nopi). Après la cuisine italienne, celle-ci vient en 2ème. J'aime, j'aime, j'aime. D'autant qu' Y.O. détaille très bien le déroulé des recettes. Bon il faut bien prévoir les...
28 octobre 2019

Aubergines farcies

Aubergines farcies
Vite, vite avant que le mois d'octobre soit terminé, des aubergines, farcies grâce à Ottolenghi. Vous savez ce chef israélien qui est installé à Londres, qui a écrit plusieurs livres. J'aime sa cuisine parfumée, orientale, colorée. La recette : 5 petites...