opéra de foie gras

Heureusement que les voeux peuvent être souhaiter jusqu'à fin janvier. Aussi pour cette année (après 2020 qui a été quelque peu "bousculée"...) je vous souhaite la santé, la liberté et la légèreté et surtout de la gourmandise. Personnellement elle ne me quitte pas, elle motive mon bien-être puisqu'elle peut être associée à la curiosité, à la découverte, au voyage...   Quelques réalisations lors des fêtes : Bûche aux trois chocolats - Boeuf WellingtonBûche blanche cerises/marron - Pavlova lemon-curd/cerises amarenaRisotto à... [Lire la suite]