750 grammes
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Menus Propos

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oignons frais
18 novembre 2019

Tarte aux légumes ou comment utiliser les restes

Tarte aux légumes ou comment utiliser les restes
Devant à nouveau partir, il fallait vider le réfrigérateur des ingrédients frais et "qui n'attendraient pas mon retour". Les sortir, les trier puis réfléchir comment les assembler. Le point de départ fut le reste de pâte brisée donc une tarte. Et comme...
14 avril 2014

Tarte aux légumes du printemps

Tarte aux légumes du printemps
Cette tarte est idéale chaude pour un dîner avec une salade mais également froide pour un pique-nique. La recette : Pour 6 personnes : Pâte brisée : 250g farine T.55 - 125g beurre 1/2 sel - 1 jaune d'oeuf - 3 càs d'eau froide - 1 pée de sel fin - Dans...
13 juin 2013

Tarte aux tomates...

Tarte aux tomates...
Cette tarte vous devez la connaître j'en suis sûre, elle a circulé dans de nombreuses familles et plaît toujours autant. La recette : pour 4 personnes (en plat) ou 6 personnes (en entrée) : pâte brisée - 3 à 4 tomates suivant la taille - 2 à 3 càs de...
19 mai 2011

salade improvisée "à la grecque"

salade improvisée "à la grecque"
Quand le soleil brille, que la chaleur envahit ma cuisine je n'ai qu'une envie d'une salade bien fraîche. Ce jour-là, j'ai fouillé dans mon réfrigérateur et voilà ce que j'ai servi Pas de recette mais juste les ingrédients : tomates pelées, épépinées...